¿Te encanta el yogur y te gustaría poder hacerlo en casa de forma sencilla? Con esta receta de yogur casero en yogurtera, podrás disfrutar de un delicioso yogur natural sin complicaciones. Sigue leyendo y descubre lo fácil que es.
Preparación:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 8 horas
- Tiempo total: 8 horas 10 minutos
- Dificultad: fácil
Ingredientes para 6 raciones:
- 1 litro de leche entera
- 1 yogur natural (puede ser de cultivo vivo)
Preparación:
Preparar yogur casero en la yogurtera es más fácil de lo que imaginas. Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un delicioso yogur natural.
- Paso 1: Calienta la leche entera en una cacerola hasta que esté a punto de hervir. Retira del fuego y deja que se enfríe hasta que esté tibia.
- Paso 2: Una vez que la leche esté tibia, agrega el yogur natural y mezcla bien con un batidor de mano.
- Paso 3: Vierte la mezcla en los vasitos de la yogurtera y tápalos con las tapas correspondientes.
- Paso 4: Coloca los vasitos en la yogurtera y enciéndela. Deja fermentar durante 8 horas.
- Paso 5: Pasadas las 8 horas, retira los vasitos de la yogurtera y refrigéralos durante al menos 4 horas antes de consumir el yogur.
¡Y listo! Ya tienes tu delicioso yogur casero. Puedes disfrutarlo directamente o añadirle frutas, miel o frutos secos. ¡Sé creativo!
Espero que hayas disfrutado de esta sencilla receta y que te animes a probarla en casa. No te preocupes si es la primera vez que haces yogur casero, verás que es mucho más fácil de lo que parece. ¡Anímate!
Recuerda, la satisfacción de crear algo delicioso con tus propias manos es incomparable. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido tu yogur casero. ¡Estoy ansioso por saberlo!
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