La quiche es una receta clásica y versátil que puedes disfrutar en cualquier momento del día. Combina una base de masa quebrada con una mezcla de huevos, lácteos y otros ingredientes que te permiten crear una infinidad de combinaciones deliciosas. ¡Sigue esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un quiche increíble!
A continuación, te dejamos los tiempos necesarios para preparar este exquisito plato:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 40 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 6 personas:
- 1 masa quebrada
- 200 gramos de bacon en tiras
- 1 cebolla pequeña, picada
- 150 gramos de queso emmental rallado
- 4 huevos
- 200 ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Manos a la obra! La preparación de esta deliciosa quiche no te llevará tanto tiempo como piensas. Sigue estos simples pasos y verás lo fácil que es:
- Precalienta el horno a 180°C.
- Forra un molde para tarta con la masa quebrada, pínchala con un tenedor y hornéala durante 10 minutos.
- En una sartén, saltea el bacon y la cebolla picada hasta que estén dorados, luego escúrrelos para quitar el exceso de grasa.
- En un tazón, bate los huevos y agrega la crema de leche, el queso rallado, el bacon, la cebolla salteada, sal y pimienta al gusto.
- Vierte la mezcla sobre la masa pre-horneada y hornea durante 30 minutos o hasta que esté dorada y cuajada.
- Saca del horno y deja enfriar un poco antes de cortarla en porciones.
¡Listo! Ahora solo queda disfrutar de esta deliciosa quiche casera que acabas de preparar. No olvides compartir este exquisito plato con tus seres queridos para poner una sonrisa en sus rostros.
¡Has terminado! ¿Cómo te ha ido con esta receta? ¿Te ha resultado tan sencilla como esperabas? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y comparte tus propias variaciones de quiche. ¡Nos encantaría saber cómo te ha salido!
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