¿Quieres sorprender a tu familia con una receta deliciosa y reconfortante? Entonces, no te pierdas esta receta de tortiglioni con queso al horno. ¡Es una explosión de sabor en cada bocado!
Aquí te dejo los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 25 minutos
- Tiempo total: 40 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas
- 400g de tortiglioni
- 200g de queso mozzarella
- 100g de queso parmesano rallado
- 500ml de salsa de tomate
- 150ml de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano y albahaca fresca
Preparación
¡Manos a la obra! Aquí te explico cómo preparar esta deliciosa receta de tortiglioni con queso al horno:
1. Precalienta el horno a 180°C. Mientras tanto, en una olla grande, cocina la pasta en agua hirviendo con sal. Deja que se cocine hasta que esté al dente. Una vez lista, escurre la pasta y reserva.
2. En una cacerola, calienta la salsa de tomate a fuego medio. Agrega la crema de leche y mezcla bien. Condimenta con sal, pimienta, orégano y albahaca al gusto. Deja que la salsa hierva durante unos minutos.
3. En una fuente para horno, coloca la pasta cocida. Vierte la salsa por encima y mezcla para asegurarte de que todos los tortiglioni estén bien cubiertos.
4. Agrega el queso mozzarella rallado por encima de la pasta y espolvorea el queso parmesano.
5. Lleva la fuente al horno y hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
6. Una vez listo, saca la fuente del horno con cuidado. Sirve la pasta caliente y disfruta de esta maravillosa explosión de sabor.
No te preocupes, ¡es más fácil de lo que parece! Verás que en un abrir y cerrar de ojos, tendrás un plato delicioso sobre la mesa que impresionará a todos.
¡Felicidades! Has preparado una exquisita tortiglioni con queso al horno. ¿Cómo te ha salido? Espero que hayas disfrutado cada paso de esta receta. Cuéntame tu experiencia en los comentarios. ¡Estoy deseando escucharte!
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