Croquetas de pollo con sriracha: Picantes y deliciosas

Si eres amante del picante, estas croquetas de pollo con sriracha te van a encantar. Su sabor explosivo y su textura crujiente las convierten en el aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia.

Preparación: 15 minutos
Cocción: 20 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Dificultad: Fácil

Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 6 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 6 personas:

  • 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
  • 2 cucharadas de sriracha
  • 1 huevo
  • 1 taza de pan rallado
  • 1/2 taza de queso rallado
  • 1/4 taza de cebolla picada finamente
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freír

Preparación:

¡Hora de darle sabor a la vida con estas increíbles croquetas de pollo con sriracha! Sigue estos sencillos pasos y te convertirás en el rey o la reina de las croquetas.

  1. En un bol, mezcla el pollo desmenuzado, la sriracha, el huevo, el queso, la cebolla y el ajo. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Mezcla todo muy bien hasta lograr una masa homogénea.
  2. Forma bolitas con la masa y pásalas por el pan rallado, asegurándote de que queden bien empanizadas. ¡Ponte creativo y dale formas divertidas si quieres!
  3. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Fríe las croquetas hasta que estén doradas por fuera y bien cocidas por dentro, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.
  4. Retira las croquetas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
  5. ¡Hora de disfrutar! Sirve las croquetas de pollo con sriracha con tu salsa favorita y acompáñalas con unas rodajas de limón para darles un toque refrescante.
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¡Listo! Ahora estás listo para disfrutar de estas deliciosas croquetas de pollo con sriracha. No te preocupes si alguna se deshace, ¡al final todas están igual de sabrosas! Así que relájate, disfruta del proceso y no te agobies por la perfección.

Espero que hayas disfrutado cocinando tanto como disfrutarás comiendo. Sé que las croquetas te han salido de rechupete, así que cuéntame en los comentarios cómo te ha ido. ¡Hasta la próxima aventura culinaria, valiente cocinero!

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