Deliciosa receta de carne picada de pollo en salsa

¿Te encanta la carne picada de pollo pero estás aburrido de cocinarla siempre de la misma manera? No te preocupes, hoy te traigo una receta súper fácil y deliciosa para que le des un giro a tus platos de carne picada de pollo. ¡Prepárate para sorprender a tu paladar!

Preparación: 15 minutos
Cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos aproximadamente
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 500g de carne picada de pollo
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 zanahoria rallada
• 1 pimiento verde picado
• 1 lata de tomate triturado
• 1 cucharadita de comino en polvo
• 1 cucharadita de pimentón dulce
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Arroz o pasta para acompañar (opcional)

Preparación:

¡Manos a la obra! Sigue estos pasos sencillos para preparar esta deliciosa carne picada de pollo en salsa.

1. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto.
2. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados.
3. Incorpora la zanahoria rallada y el pimiento verde, y cocínalos por unos minutos hasta que estén tiernos.
4. Añade la carne picada de pollo y mézclala bien con las verduras, cocinando hasta que esté dorada.
5. Incorpora el tomate triturado, el comino, el pimentón, sal y pimienta. Remueve todo muy bien y deja cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos, removiendo de vez en cuando.
6. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
7. Sirve la carne picada de pollo en salsa acompañada de arroz o pasta, ¡y a disfrutar!

¡Listo! Ahora tienes una manera diferente y deliciosa de preparar la carne picada de pollo. Es una receta perfecta para sorprender a tu familia en la cena. No te preocupes si nunca has cocinado este plato, es muy fácil y vale la pena intentarlo. ¿Lista para convertirte en un experto de la cocina?

Espero que hayas disfrutado preparando esta receta tanto como yo disfruté escribiéndola para ti. Ahora cuéntame, ¿cómo te ha salido la carne picada de pollo en salsa? ¿Te ha sorprendido lo fácil que era? ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios!

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