Claro, voy a redactar el artículo para ti:
¿A quién no le apetece un plato de sopa reconfortante en cualquier momento del año? Esta receta de sopa de pollo con fideos es la opción perfecta para esos días en los que necesitas algo cálido y delicioso. Además, es una receta sencilla, rápida y llena de sabor que seguro encantará a toda la familia.
Tiempo:
- Preparación: 15 minutos
- Cocción: 30 minutos
- Total: 45 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 dientes de ajo
- 100g de fideos (pueden ser de tu preferencia)
- 2 litros de caldo de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos pasos para preparar esta deliciosa sopa de pollo con fideos.
- Lo primero es cocinar las pechugas de pollo en una olla con un poco de aceite, hasta que estén doradas por fuera. Luego, sácalas y resérvalas.
- En la misma olla, sofríe la cebolla, las zanahorias y el ajo picados. Agrégales un toque de sal y pimienta, y déjalos cocinar durante unos minutos hasta que estén tiernos.
- A continuación, añade el caldo de pollo a la olla y lleva la mezcla a ebullición.
- Mientras el caldo hierve, deshebra las pechugas de pollo previamente cocidas y añádelas de nuevo a la olla. Deja que todo hierva durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
- Por último, agrega los fideos y cocina hasta que estén al dente. Rectifica la sazón si es necesario.
- Sirve la sopa bien caliente y decora con perejil fresco. ¡Listo para disfrutar!
¡No te preocupes si no eres un experto en la cocina! Esta receta es tan fácil que incluso un principiante puede impresionar a todos. Así que, ponte el delantal y demuéstrales a todos quién manda en la cocina.
¡Felicidades! Has preparado esta fantástica sopa de pollo con fideos. Ahora es momento de degustarla y relajarte. Cuéntanos en los comentarios cómo te ha salido y si te ha gustado. ¡Disfruta cada cucharada!
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