¿Quién puede resistirse a una deliciosa tarta de frutas con un toque crujiente? Si eres amante de los postres, estás en el lugar correcto. A continuación, te explicaré de manera muy sencilla cómo preparar una exquisita tarta de frutas que conquistará todos los paladares. ¡Prepárate para sorprender a tus amigos y familiares con esta deliciosa creación!
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 8 porciones de tarta de frutas:
- 1 lámina de masa quebrada
- 1 taza de fresas
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de moras
- 1 taza de duraznos en almíbar
- 1/2 taza de azúcar
- Jugo de medio limón
- 2 cucharadas de maicena
- 1 huevo batido
Preparación:
Manos a la obra, es momento de empezar a crear esta maravilla. Precalienta el horno a 180°C.
- Primero, estira la lámina de masa quebrada en un molde para tarta y pínchala con un tenedor para que no suba al hornear.
- En un recipiente, mezcla las fresas, arándanos, moras y duraznos previamente escurridos con el azúcar, el jugo de limón y la maicena.
- Vierte la mezcla de frutas sobre la masa quebrada dentro del molde.
- Realiza tiras con la masa quebrada restante y colócalas formando un enrejado sobre las frutas.
- Con un pincel, barniza la masa con huevo batido para que quede dorada al hornearse.
- Hornea la tarta durante 40 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente.
- ¡Listo! Retira del horno y deja enfriar antes de desmoldar y servir. ¡A disfrutar!
¡Felicidades! Has completado tu obra maestra culinaria. No te agobies con la preparación, recuerda que la repostería es todo un arte y lo importante es disfrutar el proceso.
Espero que te animes a probar esta exquisita tarta de frutas y me cuentes qué tal te ha salido. ¡No olvides comentar tu experiencia y tus impresiones! Recuerda, la cocina es un lugar para explorar, experimentar y disfrutar, ¡así que diviértete con tus recetas!
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