¿Quién puede resistirse al delicioso aroma de unas galletas recién horneadas? Las galletas de vainilla son un clásico infalible para endulzar cualquier momento del día. Con esta receta, te aseguro que podrás conquistar a cualquiera con el sabor único de estas galletas caseras.
Aquí tienes los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo total: 25 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 12 galletas:
- 100g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100g de azúcar blanco
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200g de harina
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- Una pizca de sal
Preparación:
¡Manos a la obra! Sigue estos sencillos pasos para crear unas galletas de vainilla que te harán quedar como un auténtico chef:
- Prepara la masa: En un bowl grande, bate la mantequilla con el azúcar hasta obtener una mezcla suave y cremosa. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, y sigue batiendo hasta que todo esté integrado.
- Añade los ingredientes secos: En otro bowl, tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, ve agregando estos ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, poco a poco, mientras mezclas con una espátula hasta que se forme una masa homogénea.
- Forma las galletas: Con la ayuda de tus manos, forma bolitas con la masa y aplástalas ligeramente para darles forma de galleta. Colócalas en una bandeja para horno previamente engrasada o cubierta con papel encerado.
- Al horno: Precalienta tu horno a 180°C y hornea las galletas durante 10 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
- Déjalas enfriar: Una vez listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar durante unos minutos en la bandeja antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.
¡Listo! Ahora disfruta de tus deliciosas galletas de vainilla con un vaso de leche o tu bebida favorita.
¡Enhorabuena! Has logrado un gran éxito al preparar estas deliciosas galletas. Cuéntame en los comentarios cómo te ha ido con esta receta y si has disfrutado el proceso tanto como el resultado.
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