Si eres amante del chocolate, esta receta de brownie fácil te va a encantar. Prepararás un postre delicioso en muy poco tiempo, ideal para cualquier ocasión.
Aquí tienes los tiempos para que te hagas una idea:
- Tiempo de preparación: 10 minutos.
- Tiempo de cocción: 25 minutos.
- Tiempo total: 35 minutos.
- Dificultad: Muy fácil.
Ingredientes para 8 personas:
- 200g de chocolate negro en trozos
- 150g de mantequilla
- 200g de azúcar
- 3 huevos
- 100g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
El secreto de un buen brownie es la jugosidad en su interior, así que, ¡a cocinar con amor!
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde cuadrado.
Paso 2: Derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o al baño María. Remueve hasta obtener una mezcla suave.
Paso 3: En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté cremosa. Añade la esencia de vainilla y la pizca de sal.
Paso 4: Incorpora el chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar. Mezcla bien.
Paso 5: Agrega la harina tamizada y mezcla con movimientos envolventes hasta que no queden grumos.
Paso 6: Vierte la mezcla en el molde y hornea durante 25 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo, éste salga con algunas migas, pero no líquido.
Paso 7: Deja enfriar antes de cortar en porciones y servir.
No te preocupes si la primera vez no te sale perfecto, ¡el sabor es lo que cuenta! Recuerda que la práctica hace al maestro.
¡Felicidades! Ahora tienes un brownie fácil y delicioso para disfrutar con tus seres queridos. ¿Cómo te ha salido? Cuéntamelo en los comentarios y comparte tus experiencias dulces con la comunidad.
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