Si estás buscando una receta fácil y sabrosa para sorprender a tus invitados, ¡has llegado al lugar indicado! El pastel de cabracho sin cabracho es una alternativa maravillosa para aquellos que disfrutan de los sabores del mar, pero prefieren evitar el pescado. Prepárate para deleitar a tu paladar con este exquisito plato, ¡y lo mejor de todo es que no necesitarás ningún cabracho para lograrlo!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 huevos
- 200 gramos de palitos de cangrejo
- 200 gramos de gambas peladas
- 1 cebolla
- 200 ml de salsa de tomate
- 150 ml de nata líquida
- 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
¡Prepárate para crear un pastel espectacular que te llenará de orgullo!
Paso 1: Preparación de los ingredientes
Para comenzar, pela y pica finamente la cebolla. Luego, tritura los palitos de cangrejo y las gambas peladas hasta obtener una mezcla homogénea. ¡No te preocupes si no tienes un triturador, un poco de paciencia y un tenedor harán el trabajo perfectamente!
Paso 2: Mezcla y cocción
En un bol grande, bate los huevos y añade la cebolla picada, la mezcla de palitos de cangrejo y gambas, la salsa de tomate y la nata líquida. Salpimenta al gusto y mezcla todo muy bien hasta que los ingredientes estén completamente integrados.
Mientras tanto, precalienta el horno a 180°C.
Paso 3: Montaje y horneado
En un molde apto para horno, coloca tres rebanadas de pan de molde en la base. Vierte la mitad de la mezcla sobre el pan y asegúrate de que quede distribuida de manera uniforme. Coloca las otras tres rebanadas de pan de molde encima y vierte el resto de la mezcla.
Lleva el molde al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que el pastel esté firme al tacto y ligeramente dorado en la superficie.
Una vez listo, retira el pastel del horno y deja que se enfríe durante unos minutos antes de desmoldarlo.
¡Listo para disfrutar de un pastel de cabracho sin cabracho tan delicioso que nadie notará su ausencia! ¡Atrévete a sorprender a todos con esta receta fácil y exquisita!
Espero que hayas disfrutado mucho preparando esta receta, pero sobre todo, que la hayas disfrutado comiendo. ¡Se que lo has hecho genial! ¿Qué te pareció la receta? ¿Cómo te ha salido? ¡Cuéntamelo en los comentarios! Será genial saber tu experiencia.
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