Si eres amante del queso y de la pasta, esta receta está hecha para ti. Preparar una deliciosa pasta con queso no tiene por qué ser complicado, ¡sigue esta receta y disfruta de un plato reconfortante en pocos minutos!
Preparación: 10 minutos
Cocción: 10 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 400g de pasta corta (puede ser macarrones o penne)
- 200g de queso Cheddar rallado
- 150ml de nata para cocinar
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- 2 cucharadas de mantequilla
Preparación:
Comienza por cocinar la pasta en una olla grande con agua hirviendo y sal, sigue las instrucciones del paquete para el tiempo de cocción. Cuando esté al dente, escúrrela y reserva un poco del agua de la cocción.
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega la nata y el queso Cheddar rallado, revolviendo constantemente hasta que el queso se derrita y la salsa quede suave. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa de queso y mezcla bien para que la pasta quede completamente cubierta. Si la salsa queda muy espesa, agrega un poco del agua de la cocción reservada para aligerarla.
Sirve la pasta con queso en platos hondos y, si lo deseas, espolvorea un poco más de queso rallado por encima. ¡Listo para disfrutar!
¡Ve, cocinero intrépido! No te asustes por preparar esta receta, es pan comido. Seguro que disfrutarás tanto cocinándola como comiéndola. ¡Adelante, a darle sabor a la vida con esta explosión de queso y pasta!
Y ahí lo tienes, ¡has preparado una deliciosa pasta con queso! ¿Qué tal ha salido la receta? ¿No te sientes genial por haber cocinado esta maravilla tú solo? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y ¡buen provecho!
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