Pastel de Marisco: Una Deliciosa Receta para Sorprender a tus Invitados

Si estás buscando una receta elegante y deliciosa para impresionar a tus invitados, el pastel de marisco es la opción perfecta. Con su combinación de sabores y su presentación vistosa, este plato se robará todas las miradas en la mesa.

Preparar un pastel de marisco no tiene por qué ser complicado. Con un tiempo de preparación de 20 minutos, una cocción de 40 minutos y un tiempo total de 1 hora, esta receta es más sencilla de lo que parece. Además, su nivel de dificultad es fácil, así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina.

Ingredientes para 4 personas:

• 300g de langostinos
• 200g de mejillones
• 200g de calamares
• 200g de pescado blanco
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 200ml de nata para cocinar
• 4 huevos
• Pan rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

La preparación de este delicioso pastel de marisco es más fácil de lo que piensas, ¡así que no te preocupes y sigue estos sencillos pasos!

Paso 1: Comienza pelando los langostinos y limpiando los mejillones. Corta los calamares y el pescado blanco en trozos pequeños. Pica finamente la cebolla y los dientes de ajo.

Paso 2: En una sartén con un poco de aceite, saltea la cebolla y el ajo picados. Agrega los langostinos, los mejillones, los calamares y el pescado blanco. Salpimienta al gusto y cocina durante unos minutos hasta que los mariscos estén cocidos.

Paso 3: En un bol, bate los huevos y añade la nata para cocinar. Mezcla bien y agrega los mariscos que habías salteado previamente. Revuelve todo hasta que quede bien integrado.

Paso 4: Vierte la mezcla en un molde apto para horno previamente engrasado y espolvorea un poco de pan rallado por encima.

Paso 5: Hornea a 180°C durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.

¡Y listo! Ya tienes un exquisito pastel de marisco listo para disfrutar.

No importa si eres un experto en la cocina o apenas estás comenzando, esta receta te demostrará que preparar un pastel de marisco puede ser más fácil de lo que piensas. Anímate a probarla y sorprende a todos con tu habilidad culinaria.

Recuerda que lo importante es disfrutar el proceso y divertirte en la cocina. ¿Cómo te ha salido tu pastel de marisco? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!

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