Clásico y delicioso Pudin: Receta fácil para sorprender a todos
¿Hay algo más reconfortante que un buen pudin? Este postre tiene el poder de transportarnos a la infancia con su sabor suave y dulce. A continuación, te enseñaré a preparar un pudin clásico que te dejará con ganas de más. Y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer, ¡así que no te preocupes si no eres un experto en la cocina!
Para empezar, aquí tienes los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 45 minutos
- Tiempo total: 55 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 6 personas)
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- 150g de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Pan del día anterior (aproximadamente 6 rebanadas)
- Caramelo líquido
Preparación
¡Manos a la obra! Sigue estos simples pasos para conquistar a todos con tu pudin:
Paso 1: Precalienta el horno a 180°C y mientras tanto, corta el pan en trozos pequeños y colócalos en un recipiente apto para horno. Vierte el caramelo líquido sobre el pan, procurando que todo quede bien impregnado.
Paso 2: En un bol, bate los huevos junto con el azúcar. Agrega la leche y la esencia de vainilla, y mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
Paso 3: Vierte la mezcla anterior sobre el pan con cuidado, asegurándote de que todo el pan quede embebido en la mezcla líquida.
Paso 4: Coloca el recipiente en una bandeja para horno con agua caliente (baño maría) y hornea durante 45 minutos, o hasta que al introducir un palillo, este salga limpio.
Una vez que esté listo, retira del horno y deja enfriar. Luego, refrigera por al menos 2 horas antes de servir. ¡Y listo! Prepárate para disfrutar de este delicioso y clásico pudin.
No importa si eres novato en la cocina, con esta receta podrás sorprender a tus seres queridos sin complicaciones. ¡Anímate a preparar este exquisito postre y verás cómo todos te pedirán la receta!
No olvides contarnos cómo te ha salido esta receta, ¿ha sido un éxito? ¿Alguna anécdota graciosa durante la preparación? ¡Queremos saberlo todo en los comentarios!
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