Deliciosa receta con lomo adobado: ¡sabor que enamora!
¿Buscas una receta fácil, rápida y llena de sabor? ¡No busques más! Con esta receta de lomo adobado vas a conquistar a todos en casa.
Preparar esta deliciosa receta te tomará tan solo unos minutos, ya que el tiempo de preparación es de 10 minutos, el de cocción es de 25 minutos y el tiempo total es de 35 minutos. Además, la dificultad de esta receta es baja, por lo que puedes estar tranquilo, ¡vas a lucirte en la cocina!
Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de lomo adobado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 4 dientes de ajo picados
- 1 cebolla picada
- 2 tomates picados
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C, mientras el horno adquiere la temperatura, salpimienta el lomo adobado al gusto.
2. En una sartén o cazuela apta para horno, calienta el aceite de oliva a fuego medio y dora el lomo adobado por todos sus lados. Esto le dará un sabor extra delicioso.
3. Agrega los dientes de ajo, la cebolla y los tomates picados a la misma sartén, y cocina por unos minutos hasta que se ablanden un poco.
4. Transfiere todo a una bandeja apta para horno y hornea por 25 minutos o hasta que el lomo esté cocido a tu gusto.
5. Una vez listo, saca el lomo del horno, déjalo reposar por unos minutos y luego córtalo en rebanadas.
¡Listo! Ahora sí, a disfrutar de esta maravillosa receta de lomo adobado con todo su sabor y jugosidad. No te olvides de compartirlo con tus seres queridos y sorprenderlos con tu talento culinario.
¡Felicidades por terminar esta receta! ¿Y cómo te ha salido? Seguro que espectacular, ¿verdad? Cuéntanos tu experiencia en los comentarios y qué le has añadido para darle tu toque personal. Estamos ansiosos por saber cómo te ha ido.
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