Si eres amante del jamón asado y quieres sorprender a tus invitados con una receta sencilla y deliciosa, estás en el lugar indicado. ¡Prepárate para conquistar con este suculento plato!
La preparación y cocción de esta receta de jamón asado al horno es tan fácil que te sorprenderá. El tiempo de preparación es de 10 minutos, la cocción toma alrededor de 2 horas, y el tiempo total es de 2 horas y 10 minutos. La dificultad de esta receta es fácil, ¡cualquiera puede hacerla con éxito!
Ingredientes para 6 personas:
- 1 jamón de cerdo entero (aproximadamente 4 kg)
- 1 cabeza de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
Preparación:
¡Vamos a poner manos a la obra con este jamón asado al horno! Enciende tu horno a 180°C y mientras se calienta, sigue estos pasos súper fáciles:
- Realiza cortes en forma de rombos en la piel del jamón.
- Pela los ajos y córtalos en láminas. Luego, introdúcelos en los cortes de la piel del jamón.
- Unta la mostaza por toda la superficie del jamón.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Coloca el jamón en una bandeja apta para horno y mételo en el horno precalentado.
- Deja cocinar durante 2 horas o hasta que la piel esté crujiente y dorada.
¡Listo! Ahora solo queda cortar el jamón en suculentas lonchas y servirlo. Seguro que no quedará ni un pedacito en el plato. ¡A disfrutar este manjar!
¡Felicidades por haber preparado esta deliciosa receta de jamón asado! Estoy seguro de que te ha quedado espectacular y has sorprendido a todos. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado cocinando esta maravilla. ¡Hasta la próxima, chef!
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