¿Te encanta disfrutar de los sabores del otoño? Entonces no puedes perderte esta deliciosa receta de níscalos con patatas. Una combinación irresistible que te transportará a los bosques con cada bocado.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Tiempo total: 40 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de níscalos limpios
- 4 patatas medianas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado
Preparación:
¡Prepara tus sentidos para disfrutar de esta exquisita receta de níscalos con patatas en pocos pasos! Sigue estos pasos fáciles y disfruta del resultado.
Paso 1: Preparando los ingredientes
Antes de comenzar con la preparación, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano. Lava bien los níscalos para quitar cualquier resto de tierra y córtalos en trozos. Pela las patatas y córtalas en rodajas. Pica finamente los dientes de ajo y la cebolla.
Paso 2: Cocinando los níscalos y las patatas
En una sartén amplia, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade los ajos picados y la cebolla y deja que se doren ligeramente. Luego, añade los níscalos y las patatas. Salpimienta al gusto y remueve bien. Deja cocinar durante unos 15-20 minutos, o hasta que las patatas estén tiernas.
Paso 3: ¡A disfrutar!
Una vez que las patatas estén tiernas y los níscalos estén bien cocidos, retira la sartén del fuego. Espolvorea un poco de perejil fresco picado por encima para darle un toque fresco. Sirve caliente y disfruta de este delicioso plato otoñal.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos níscalos con patatas llenos de sabor. ¿Qué esperas para sorprender a tus seres queridos con esta receta?
Espero que tu experiencia al cocinar esta receta haya sido increíble. ¿Cómo te ha salido? Cuéntame en los comentarios tu experiencia y si te ha gustado tanto como a mí. ¡A disfrutar!
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