Receta fácil de noodles con gambas: ¡Delicioso y rápido!

¿Te encanta la comida asiática? ¿Quieres preparar una receta deliciosa y rápida? No busques más, porque esta receta de noodles con gambas te va a encantar. Es perfecta para disfrutar en familia o entre amigos, y lo mejor de todo es que es muy fácil de preparar. ¡Vamos a ello!

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 300g de noodles de trigo
• 200g de gambas peladas
• 1 pimiento rojo cortado en tiras finas
• 1 pimiento verde cortado en tiras finas
• 1 zanahoria cortada en tiras finas
• 4 cebolletas picadas
• 3 dientes de ajo picados
• 4 cucharadas de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• Sal y pimienta al gusto
• Brotes de soja (opcional para decorar)

Preparación:

Ahora viene lo divertido, la preparación de este delicioso plato. Sigue los pasos a continuación y verás qué fácil es:

Paso 1:

Lo primero que tienes que hacer es cocinar los noodles de acuerdo a las instrucciones del paquete. Cuando estén listos, escúrrelos y reserva.

Paso 2:

En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio. Una vez caliente, agrega los pimientos, la zanahoria, la cebolleta y el ajo. Saltea durante unos minutos hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.

Paso 3:

Añade las gambas a la sartén y cocínalas hasta que estén rosadas y completamente cocidas. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Paso 4:

Incorpora los noodles cocidos a la sartén junto con las verduras y las gambas. Vierte la salsa de soja sobre la mezcla y saltea todo junto durante unos minutos para que se mezclen los sabores.

Paso 5:

Sirve los noodles con gambas en platos individuales y decora con brotes de soja si lo deseas. ¡Y listo! Ya tienes un plato delicioso y súper fácil de hacer.

¡Ya está! Tienes en tus manos una receta que conquistará corazones y paladares. No te preocupes si es la primera vez que cocinas noodles, esta receta es perfecta para principiantes. Anímate a probarla, ¡te va a encantar!

Espero que disfrutes mucho preparando y degustando esta receta. Recuerda que cocinar es una forma de expresión y amor, así que diviértete en la cocina y comparte este delicioso plato con tus seres queridos. ¡Buen provecho!

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