Receta Fácil de Quiche de Espinacas: ¡Una Deliciosa Opción para Compartir en Familia!

Si estás buscando una receta fácil, sana y deliciosa para sorprender a tu familia, ¡has llegado al lugar indicado! Hoy te traigo la receta perfecta para preparar un quiche de espinacas que dejará a todos con ganas de repetir. Además, no te preocupes si no eres un experto en la cocina, esta receta es infalible y te guiaré paso a paso.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 masa para tarta o masa quebrada
• 200g de espinacas frescas
• 150g de queso gruyere rallado
• 150ml de crema de leche o nata para cocinar
• 4 huevos
• Sal y pimienta al gusto
• Nuez moscada (opcional, pero recomendada)

Preparación:

Antes que nada, precalienta tu horno a 180°C para que esté listo cuando termines de armar el quiche.

Ahora, toma la masa quebrada y cubre un molde para tarta con ella. Puedes pinchar un poco la base con un tenedor para que no se infle mucho durante la cocción. Luego, reserva el molde con la masa en la nevera mientras preparas el relleno.

En una sartén, saltea las espinacas con un poquito de aceite de oliva hasta que estén tiernas. Luego escúrrelas bien para retirar el exceso de líquido.

En un bol grande, bate los huevos y añade la crema de leche, el queso rallado, las espinacas salteadas, una pizca de sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Mezcla todo muy bien hasta obtener una mezcla homogénea.

Vierte la mezcla sobre la masa quebrada en el molde y extiéndela de manera pareja.

Lleva el quiche al horno precalentado y deja cocinar durante unos 40 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y el relleno cuajado. ¡Y voilà! Tu quiche de espinacas estará listo para disfrutar.

¡Ya está! Como verás, preparar un quiche de espinacas no tiene por qué ser complicado. Ahora solo te queda cortar en porciones y disfrutar de este delicioso platillo. ¡Atrévete a sorprender a tu familia con esta receta y verás cómo se deleitan con cada bocado!

Espero que hayas disfrutado la preparación tanto como yo al compartirla contigo. ¡Cuéntame qué tal te ha salido en los comentarios, me encantaría saber cómo te ha ido con esta receta! Y recuerda, ¡cocinar es un arte que todos podemos disfrutar!

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