Receta fácil y deliciosa de galletas de avena

Si eres amante de las galletas y estás buscando una receta sencilla, rápida y deliciosa, has llegado al lugar indicado. Las galletas de avena son la combinación perfecta entre saludables y deliciosas, y con esta receta podrás disfrutarlas en tan solo unos pocos pasos. ¡Prepárate para cocinar y consentirte con unas galletas irresistibles!

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 12-15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 12 galletas)

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 taza de azúcar morena
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1/4 taza de aceite de coco derretido (o aceite de tu elección)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 taza de chips de chocolate (opcional, pero delicioso)

Preparación

¡Hora de ponernos manos a la masa, literalmente! Sigue estos pasos súper fáciles para un resultado increíble.

1. Pre-calienta tu horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja con papel para hornear.
2. En un tazón grande, combina la avena, la harina, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro recipiente, bate ligeramente el huevo y luego agrega el aceite de coco derretido y la esencia de vainilla. Mezcla bien.
4. Agrega la mezcla líquida a los ingredientes secos y revuelve con una espátula hasta que se forme una masa homogénea.
5. Si decides utilizar los chips de chocolate, agrégalos en este momento y mezcla para distribuirlos de manera uniforme en la masa.
6. Con ayuda de una cuchara, forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja para hornear, aplánalas un poco con la cuchara.
7. Lleva al horno pre-calentado y hornea por 12-15 minutos, o hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.
8. Saca del horno y deja enfriar las galletas en la bandeja por 5 minutos, luego transfiérelas a una rejilla para que se enfríen completamente.

¡Listo! Ahora relájate y disfruta de tus maravillosas galletas de avena. Recuerda que también puedes experimentar con diferentes ingredientes, como nueces o pasas, para agregar tu toque personal a esta receta.

Espero que hayas disfrutado preparando estas galletas tanto como yo disfruto comiéndomelas. No te agobies si eres nuevo en la cocina, esta receta es sencilla y estoy seguro de que te quedarán geniales. No dudes en compartir tu experiencia en los comentarios. ¡Que las disfrutes!

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