Receta fácil y deliciosa de queso frito

Si eres un amante del queso, esta receta de queso frito te encantará. Es un aperitivo sencillo, rápido de preparar y con un sabor irresistible que seguramente dejará a tus invitados pidiendo más.

Aquí te dejamos los tiempos necesarios para preparar esta delicia:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 5 minutos
• Tiempo total: 15 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes (para 4 personas)

• 400g de queso (puedes usar mozzarella, queso para freír o cualquier queso firme que se derrita bien)
• 1 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• Aceite para freír
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

¿Listo para empezar? ¡Vamos a poner manos a la obra y disfrutar del sabor a queso crujiente!

1. Corta el queso en bastones o cuadros, según tu preferencia. Si es necesario, puedes secar un poco el queso con papel de cocina para que la harina se adhiera mejor.

2. Prepara tres platos: en uno coloca la harina, en otro los huevos batidos y en el tercero el pan rallado sazonado con sal y pimienta al gusto.

3. Pasa cada trozo de queso primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por el pan rallado, asegurándote de que quede bien cubierto en cada paso.

4. Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, fríe los trozos de queso hasta que estén dorados y crujientes por todos los lados.

5. Retira el queso frito y colócalo sobre papel de cocina para eliminar el exceso de aceite.

¡Y eso es todo! Ahora solo queda disfrutar de este delicioso queso frito.

¿Cómo te ha ido con esta receta? No te preocupes, si es la primera vez que la haces, todo irá sobre ruedas. Recuerda que la práctica hace al maestro. Después de todo, ¿a quién no le gusta un poco de queso derretido y crujiente?

¡Esperamos que esta receta te haya encantado tanto como a nosotros! ¿Te animas a probarla y contarnos tu experiencia?

¡Buen provecho!

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