¿Quién dijo que la cocina era complicada? ¡Con esta receta mambo te demostraré lo fácil y divertido que puede ser cocinar en casa! No te preocupes, no necesitas ser un experto chef para preparar este plato tan sabroso.
Preparación: 15 minutos | Cocción: 30 minutos | Tiempo total: 45 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes (4 personas)
- 500g de carne de ternera picada
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 lata de tomate triturado
- 150g de guisantes
- 250g de arroz
- 500ml de caldo de carne
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación
¡Ahora viene lo divertido, manos a la obra! Antes de empezar, pon una música que te motive, esto hará que cocinar sea aún más entretenido, recuerda que la música alimenta el alma.
Paso 1: En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
Paso 2: Agrega la carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada.
Paso 3: Incorpora el tomate triturado y los guisantes, cocina por unos minutos más.
Paso 4: Añade el arroz a la sartén y mezcla bien con el resto de los ingredientes.
Paso 5: Vierte el caldo de carne en la sartén, sazona con sal y pimienta al gusto, y cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
Paso 6: Una vez listo, retira del fuego y deja reposar por unos minutos.
¡Listo! Ya puedes disfrutar de tu deliciosa receta mambo. Seguro que te ha quedado espectacular, ahora solo falta disfrutarla con tus familiares o amigos.
No te preocupes si es la primera vez que cocinas esta receta mambo, todos los expertos comenzaron desde cero. No hay receta que no puedas dominar con práctica y paciencia. Anímate a experimentar en la cocina, verás que es muy gratificante.
¿Y bien? ¿Cómo te ha salido tu receta mambo? ¿Deliciosa, verdad? ¿Te has asombrado de que pudieras cocinar algo tan maravilloso? Cuéntame tu experiencia en los comentarios, ¡me encantará leerte! Y recuerda, cualquier duda que tengas, estaré aquí para ayudarte en tu camino culinario. ¡Hasta la próxima aventureros de la cocina!
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