receta patatas violeta

**Patatas violeta al horno: una receta llena de color y sabor**

¡Hola amantes de la cocina! Hoy os traigo una receta muy especial, se trata de unas deliciosas patatas violeta al horno que además de ser una verdadera delicia para el paladar, aportarán un toque de color a vuestra mesa. Preparad@s para sorprender a todos con este plato tan vistoso y apetitoso, ¡comencemos!

¿Os habéis preguntado alguna vez cuánto tiempo os llevará preparar esta receta y qué nivel de dificultad tiene? Bueno, os cuento que la preparación de las patatas violeta al horno lleva unos 15 minutos, el tiempo de cocción es de aproximadamente 30 minutos, así que en total en unos 45 minutos tendréis listo este plato. En cuanto a la dificultad, os alegrará saber que es muy fácil de preparar, apto para cocineros principiantes.

**Ingredientes para 4 personas:**

- 800g de patatas violeta
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Hierbas provenzales (opcional)

**Preparación:**
¡Manos a la obra! Precalienta el horno a 200°C.

1. Lava bien las patatas y córtalas en gajos o rodajas, como prefieras. No es necesario pelarlas, ya que la piel aporta un sabor y textura deliciosa.
2. Coloca las patatas en un bol grande y añade el aceite de oliva, la sal, la pimienta y, si te apetece, las hierbas provenzales. Mezcla todo suavemente para que las patatas queden bien impregnadas con los aromas.
3. Luego, distribuye las patatas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, procurando que queden en una sola capa para que se doren uniformemente.
4. Hornea durante unos 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas por dentro y crujientes por fuera. ¡Y listo! Retira del horno y sirve estas maravillosas patatas violeta al horno.

¡No tengo duda de que vuestras patatas violeta al horno quedarán espectaculares! Ahora, solo queda disfrutarlas en compañía de vuestros seres queridos.

Espero que os haya resultado fácil y divertido preparar esta receta. Dejadme en los comentarios vuestra experiencia, ¿cómo os ha salido? No dudéis en compartir conmigo cómo ha sido vuestra aventura culinaria. ¡Hasta la próxima, chefs!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a receta patatas violeta puedes visitar la categoría Recetas.