Receta Salsa César Original: ¡El Toque Perfecto para tus Ensaladas!

Si eres amante de las ensaladas y buscas darles un toque especial, la Salsa César Original es la opción ideal. Con su delicioso sabor a ajo y parmesano, esta salsa elevará tus recetas a otro nivel.

Preparar esta salsa es sencillo y rápido. Toma nota del tiempo de preparación, cocción y la dificultad:

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Dificultad: Fácil
Índice de contenidos
  1. Ingredientes para 4 personas:
  2. Preparación:

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 diente de ajo picado
  • 2 filetes de anchoas en aceite picadas
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
  • 1 cucharadita de mostaza de Dijon
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

¡Vamos a darle ese toque especial a tus ensaladas con esta deliciosa salsa césar original! Sigue estos sencillos pasos:

  1. En un tazón, mezcla el ajo picado, las anchoas picadas, la yema de huevo, el jugo de limón y la mostaza de Dijon. Revuelve todo muy bien para que los sabores se integren.
  2. Poco a poco, agrega el aceite de oliva en un hilo fino mientras sigues mezclando. Esto ayudará a emulsionar la salsa y darle esa textura espesa y suave.
  3. A continuación, incorpora el queso parmesano rallado y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
  4. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto, y ¡listo! Ya tienes tu deliciosa salsa césar original para disfrutar en tus ensaladas.
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¡Enhorabuena! Ahora tienes en tus manos una receta clásica que hará las delicias de tus comensales. No te agobies durante la preparación, es más fácil de lo que piensas, y el resultado final vale totalmente la pena.

¡Espero que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta! Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y qué opinan tus invitados. Recuerda, siempre es un logro cocinar algo nuevo, ¡así que siéntete orgulloso!

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