Receta Salsa César Original: ¡El Toque Perfecto para tus Ensaladas!

Si eres amante de las ensaladas y buscas darles un toque especial, la Salsa César Original es la opción ideal. Con su delicioso sabor a ajo y parmesano, esta salsa elevará tus recetas a otro nivel.

Preparar esta salsa es sencillo y rápido. Toma nota del tiempo de preparación, cocción y la dificultad:

• Tiempo de preparación: 10 minutos
• Tiempo de cocción: 0 minutos
• Tiempo total: 10 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 diente de ajo picado
• 2 filetes de anchoas en aceite picadas
• 1 yema de huevo
• 1 cucharada de jugo de limón recién exprimido
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon
• 1/2 taza de aceite de oliva
• 1/4 taza de queso parmesano rallado
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

¡Vamos a darle ese toque especial a tus ensaladas con esta deliciosa salsa césar original! Sigue estos sencillos pasos:

1. En un tazón, mezcla el ajo picado, las anchoas picadas, la yema de huevo, el jugo de limón y la mostaza de Dijon. Revuelve todo muy bien para que los sabores se integren.
2. Poco a poco, agrega el aceite de oliva en un hilo fino mientras sigues mezclando. Esto ayudará a emulsionar la salsa y darle esa textura espesa y suave.
3. A continuación, incorpora el queso parmesano rallado y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
4. Finalmente, sazona con sal y pimienta al gusto, y ¡listo! Ya tienes tu deliciosa salsa césar original para disfrutar en tus ensaladas.

¡Enhorabuena! Ahora tienes en tus manos una receta clásica que hará las delicias de tus comensales. No te agobies durante la preparación, es más fácil de lo que piensas, y el resultado final vale totalmente la pena.

¡Espero que hayas disfrutado preparando esta deliciosa receta! Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y qué opinan tus invitados. Recuerda, siempre es un logro cocinar algo nuevo, ¡así que siéntete orgulloso!

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