Recetas en PDF: Una Manera Fácil de Cocinar

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¿Tiempo de preparación, cocción y dificultad?

• Tiempo de preparación: 15 minutos
• Tiempo de cocción: 30 minutos
• Tiempo total: 45 minutos
• Dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 lata de tomate triturado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva
• Tomillo fresco o seco

Preparación:

Vamos a preparar un delicioso pollo a la provenzal. ¡Es muy fácil, no te asustes! Primero, calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio-alto. Mientras tanto, corta la cebolla en juliana y pica los dientes de ajo finamente. Una vez que el aceite esté caliente, añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados. Ahora, agrega el tomate triturado, un poco de sal, pimienta y tomillo al gusto. Deja cocinar la salsa durante unos 10 minutos, removiendo de vez en cuando.

Mientras la salsa se cocina, corta las pechugas de pollo en trozos medianos. Cuando la salsa esté lista, añade los trozos de pollo a la sartén y cocina durante unos 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido. ¡Listo! Ya tienes un delicioso pollo a la provenzal. Puedes acompañarlo con arroz, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

¡Felicidades por haber completado esta receta! Estoy seguro de que te ha quedado increíble. Cuéntame en los comentarios cómo te ha salido y si has disfrutado cocinando esta receta en PDF.

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