¿A quién no le encanta un postre caliente y crujiente? Los buñuelos de manzana son una excelente opción para consentir a tu paladar y el de tus seres queridos. Con su sabor dulce y su textura esponjosa, te aseguro que será tu receta favorita en poco tiempo.
¡Vamos a poner manos a la obra! Aquí te dejo el tiempo estimado para la preparación y cocción, así como la dificultad de esta deliciosa receta:
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 manzanas grandes, peladas y cortadas en rodajas finas
- 1 taza de harina de trigo
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- Aceite para freír
- Azúcar glas (opcional, para espolvorear)
Preparación:
¡Hola, amante de las recetas fáciles y deliciosas! Preparar unos buñuelos de manzana es más sencillo de lo que crees, así que no te preocupes, ¡tú puedes lograrlo!
- En un tazón, mezcla la harina, el huevo, la leche, el azúcar, la esencia de vainilla y la pizca de sal. Bate la mezcla hasta que quede suave y sin grumos.
- Sumerge las rodajas de manzana en la mezcla hasta que queden bien cubiertas.
- Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio-alto.
- Fríe las rodajas de manzana hasta que estén doradas por ambos lados.
- Coloca los buñuelos fritos en un plato con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- Si lo deseas, espolvorea un poco de azúcar glas sobre los buñuelos antes de servir.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos buñuelos de manzana listos para disfrutar. Ahora sí, ¡a saborear y compartir con tus seres queridos!
Espero que hayas disfrutado esta receta tanto como yo disfruté prepararla. No olvides dejarme en los comentarios cómo te salieron los buñuelos y si tu familia los amó tanto como la mía. ¡Buen provecho!
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