¿Te encantan las castañas pero no sabes cómo cocinarlas? No te preocupes, aquí te traigo una receta súper sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar de este manjar de otoño en casa.
A continuación, te presento los tiempos y la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 5 minutos
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo total: 20 minutos
- Dificultad: Fácil
Ingredientes (4 personas)
- 1 kg de castañas frescas
- Agua
- Sal al gusto
Preparación
Primero, haz un corte en forma de cruz en la base de cada castaña. Esto ayudará a que se cocinen mejor y luego sea más fácil pelarlas. Luego, en una olla grande, coloca las castañas y cúbrelas con agua. Añade sal al gusto.
Lleva la olla a ebullición y cocina las castañas durante unos 15 minutos, o hasta que estén tiernas. Una vez listas, escúrrelas y déjalas enfriar un poco antes de pelarlas.
Ahora viene la parte divertida: pelar las castañas. Es un poco entretenido, pero piensa en ello como un momento para disfrutar el proceso y dejarte llevar por la textura y aroma de las castañas recién cocidas.
¡Y listo! Ya puedes disfrutar de las deliciosas castañas cocidas. Son perfectas como snack o para acompañar alguna comida. ¡A disfrutar!
¿Ves? ¡Te dije que era muy fácil! No te agobies, disfruta del proceso y verás que el resultado será increíble.
Espero que disfrutes mucho de estas castañas cocidas. Cuéntame cómo te ha salido la receta en los comentarios. ¡Me encantará saber de tu experiencia!
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