La cebolla en vinagre es un excelente acompañamiento para muchas comidas y además es muy fácil de preparar. Sigue esta receta sencilla y disfruta de un toque de sabor extra en tus platos.
Aquí tienes la lista de los tiempos de preparación y cocción, junto con la dificultad de esta receta:
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de cocción: 0 minutos
- Tiempo total: 10 minutos
- Dificultad: Muy fácil
Ingredientes (para 4 personas)
- 2 cebollas moradas
- 1 taza de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 2 hojas de laurel
- 5 granos de pimienta negra
Preparación
La preparación de la cebolla en vinagre es muy sencilla, ¡no te preocupes! Sigue estos pasos y verás qué fácil es:
- En primer lugar, pela las cebollas moradas y córtalas en rodajas finas.
- En un recipiente, mezcla el vinagre de vino tinto con el azúcar y la sal. Remueve hasta que el azúcar y la sal se disuelvan por completo.
- Añade las rodajas de cebolla al recipiente y agrega las hojas de laurel y los granos de pimienta negra.
- Deja reposar la cebolla en vinagre en el frigorífico durante al menos 1 hora antes de servir.
¡Listo! Ahora tienes tu cebolla en vinagre casera lista para agregar sabor a tus comidas.
No te agobies, la preparación de esta receta es realmente sencilla. Verás que en muy poco tiempo tendrás un delicioso acompañamiento para tus platos. ¡Anímate a prepararla!
Espero que disfrutes mucho de esta receta y que le des tu toque personal. ¡Cuéntame cómo te ha salido la cebolla en vinagre! Estaré encantado de saber tu experiencia.
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