Las habas congeladas son un ingrediente versátil y delicioso que puede transformarse en un platillo increíble con esta receta. Si te preocupa que la preparación sea complicada, déjame decirte que es mucho más fácil de lo que piensas. ¡Sigue leyendo y sorpréndete!
Preparación: 5 minutos
Cocción: 15 minutos
Tiempo total: 20 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 500g de habas congeladas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
¡Hola, cocinillas! Hoy vamos a preparar unas deliciosas habas congeladas. Sí, esas mismas que tienes guardadas en tu congelador y que a veces no sabes cómo cocinar. No te preocupes, te prometo que esta receta es pan comido.
- Comienza picando finamente los dientes de ajo y la cebolla. No te preocupes si se te escapa una que otra lágrima al picar la cebolla, es parte del proceso.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega los ajos picados. Deja que se doren un poquito y luego añade la cebolla. Cocina hasta que la cebolla esté transparente y deliciosa.
- Ahora es el turno de agregar las habas congeladas a la sartén. Revuelve todo muy bien para que se mezclen los sabores y luego deja cocinar a fuego medio durante unos 15 minutos.
- No te olvides de sazonar con sal y pimienta al gusto. Esto hará que las habas tomen un sabor increíble.
- Una vez que las habas estén tiernas, retira del fuego y sirve calientito. ¡Listo para disfrutar!
¡Y voilà! Has preparado unas deliciosas habas congeladas en un abrir y cerrar de ojos. No me digas que no ha sido súper fácil. Ahora, ve y disfruta de este platillo tan sencillo y exquisito.
Espero que hayas disfrutado de esta receta tanto como yo disfruté compartiéndola contigo. Ahora, cuéntame, ¿cómo te ha salido esta preparación? Espero que hayas quedado sorprendido de lo fácil que fue. ¡Cuéntame tu experiencia en los comentarios!
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