Si eres amante de las salsas y aderezos, la bayonesa casera será tu nueva obsesión. Con ingredientes básicos y unos pocos minutos de tu tiempo, podrás disfrutar de una salsa exquisita que le dará un toque especial a tus platos.
Preparación: 5 minutos | Cocción: 0 minutos | Tiempo total: 5 minutos | Dificultad: Fácil
Ingredientes (para 4 personas):
- 1 huevo
- 240 ml de aceite de girasol
- Zumo de 1 limón
- Sal al gusto
Preparación:
¡Es hora de preparar esta maravilla! Sigue los pasos y verás que en un abrir y cerrar de ojos tendrás una bayonesa digna de aplausos.
- En el vaso de la batidora, coloca el huevo, el zumo de limón y una pizca de sal.
- A continuación, añade la mitad del aceite y comienza a batir a máxima potencia sin mover la batidora del fondo durante unos segundos, hasta que notes que la mezcla comienza a emulsionar.
- Este es el momento crucial, ¡así que no te desconcentres! Sin dejar de batir, añade el resto del aceite en un hilo muy fino.
- Verás cómo la magia sucede y obtendrás una textura cremosa y deliciosa. ¡Esa es tu bayonesa casera lista para saborear!
¡Felicidades! Has terminado tu deliciosa bayonesa en tiempo récord. Ahora puedes presumir de haber conquistado esta receta e impresionar a todos en tus comidas, ¡tú lo lograste! No te olvides de contarnos tu experiencia y cómo te ha quedado esta maravillosa salsa, ¡queremos saberlo todo!
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