Si eres amante del pescado y te encanta cocinar con tu freidora de aire, esta receta de bacalao te va a encantar. Es súper fácil de preparar y el resultado es increíblemente delicioso. ¿Listo para sorprender a tus comensales con este platillo? ¡Sigue leyendo!
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 12 minutos
⏰ Tiempo total: 22 minutos
Dificultad: Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de bacalao fresco
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- 1 limón (opcional)
Preparación:
¡Hora de encender tu freidora de aire y poner manos a la obra! Prepara todo lo que necesitas y sigue estos sencillos pasos:
Paso 1: Preparar el bacalao
Antes de empezar, asegúrate de que los filetes de bacalao estén limpios y secos. Si tienen piel, retírala con cuidado. Unta un poco de aceite de oliva en los filetes y sazónalos con sal y pimienta al gusto. ¡No te olvides de precalentar la freidora a 200°C!
Paso 2: Preparar la mezcla de ajo y pimentón
En un bol pequeño, mezcla el resto del aceite de oliva con el ajo picado y el pimentón dulce. Remueve bien para que se integren todos los sabores. ¡Esta mezcla le dará un toque especial a tu bacalao!
Paso 3: Cocinar en la freidora de aire
Coloca los filetes de bacalao en la canasta de la freidora de aire. Vierte la mezcla de aceite, ajo y pimentón sobre los filetes. Cocina durante 12 minutos o hasta que el bacalao esté dorado y se desmenuce con facilidad con un tenedor.
Una vez listo, puedes exprimir un poco de limón fresco por encima para realzar los sabores. ¡Y listo! Ya tienes un delicioso bacalao en freidora de aire listo para disfrutar.
No te agobies durante la receta, la freidora de aire hace todo el trabajo duro por ti. ¡Solo disfruta el proceso!
¡Enhorabuena! Has logrado cocinar un delicioso bacalao en tu freidora de aire. Ahora es momento de probarlo y compartirlo con tus seres queridos. No olvides contarnos en los comentarios cómo te ha salido. ¡Buen provecho!
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